今年も入荷!幻の羊「焼尻サフォーク」数量限定でご提供

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🐑 今年も入荷!幻の羊「焼尻サフォーク」数量限定でご提供

北海道・焼尻島の大自然で育てられた、日本一とも称される希少な羊肉「焼尻サフォーク」が、今年も数量限定で入荷いたしました。

このサフォークは「幻の羊」とも呼ばれ、その理由は、流通量の少なさと、他にはない上質な味わいにあります。
最大の特徴は、羊肉特有のにおいが驚くほど少なく、やわらかくコクのある旨味。ラムが苦手という方にもぜひ一度お試しいただきたい逸品です。

当館では、ご夕食時の追加料理として、焼尻サフォークを使った特別メニューをご用意しております。

ご提供数には限りがございますので、ぜひご予約の際に「サフォーク希望」とお申し付けください。

“島で味わう、本物の羊肉”。この時期だけの贅沢を、どうぞお楽しみください。

※お料理の写真はイメージです。実際のご提供内容と異なる場合がございますので、ご了承くださいませ。

布目旅館 01648−2−3311